Kitchen Village από τον Chef Βασίλη Καρανικόλα
  • ρόφημα

    Καλοκαιρινά ροφήματα για ενυδάτωση και αποτοξίνωση

    0 Σχόλια

    Μια παγωμένη λεμονάδα ίσως είναι στο top 10 των αγαπημένων μας ροφημάτων τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού αλλά καλό είναι να μην ξεχνάμε τη γενναιοδωρία της σε θερμίδες. Παρακάτω, έχουμε συγκεντρώσει ορισμένα πιο εναλλακτικά και πολύ γευστικά ροφήματα τα οποία είναι κατάλληλα για σωστή ενυδάτωση και για αποτοξίνωση.

    Μπόλικη δροσιά και υγεία στο ποτήρι σας για απόλαυση χωρίς τύψεις!

    Smoothie από καρπούζι


    Εάν φτιάξετε το smoothie σας χωρίς ζάχαρη, το συγκεκριμένο ρόφημα μπορεί να γίνει η καθημερινή σας απόλαυση καθώς καταπολεμά το φούσκωμα της κοιλιάς. Το smoothie με γεύση καρπούζι είναι πηγή ενυδάτωσης και δροσιάς, επειδή το καρπούζι περιέχει μεγάλη ποσότητα νερού, αλλά έχει ακόμη μοναδικά θρεπτικά συστατικά, μεταξύ των οποίων και το λικοπένιο που δρα ενάντια στον καρκίνο. Η αργινίνη δε, του καρπουζιού βοηθά στη μείωση του λίπους και την αύξηση της μυϊκής μάζας.

    Αρωματισμένο νερό

    Μπορεί να μην ακούγεται ιδιαίτερα δελεαστικό, αλλά διατηρεί τον οργανισμό ενυδατωμένο και κρατάει την ιδανική ποσότητα υγρών που χρειάζεται για να λειτουργήσει, χωρίς να πρέπει να πίνετε τεράστιες ποσότητες νερού, που σας φουσκώνουν. Φρέσκα βότανα, φρούτα ή έστω μία φέτα λεμόνι ή lime, δίνουν μια γευστική και καλοκαιρινή νότα στο απλό νερό.

    Τζίντζερ με λεμόνι

    Το τζίντζερ είναι ένα συστατικό το οποίο έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Συγκεκριμένα, έχει την ιδιότητα να βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, να προλαμβάνει τις καρδιακές παθήσεις και να προωθεί την καλή κυκλοφορία στα άκρα. Το λεμόνι σε συνδυασμό με το τζίντζερ είναι δύο πολύ ισχυρά συστατικά που πυροδοτούν τον μεταβολισμό για να γεμίσει με ενέργεια μέσα στη μέρα. Θα βάλετε νερό σε θερμοκρασία δωματίου, χυμό από μισό λεμόνι και θα τρίψετε λίγο τζίντζερ. Ανακατεύετε καλά και αφήνετε το ρόφημα για 5 λεπτά. Έπειτα μπορείτε να το απολαύσετε.

    Παγωμένο τσάι μέντας

    Η μέντα αναδεικνύει υπέροχα το άρωμά της όταν συνοδεύει το τσάι και αποτελεί ανάσα δροσιάς για τους καλοκαιρινούς μήνες. Επίσης, είναι σούπερ αποτελεσματικό για επίπεδη κοιλιά. Η μέντα έχει την ιδιότητα να βοηθά το στομάχι στην πέψη και την επεξεργασία του λίπους, με αποτέλεσμα να μην έχουμε τα δυσάρεστα αποτελέσματα του πρηξίματος.

    Ρόφημα μαύρης σοκολάτας

    Η μαύρη σοκολάτα έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε κακάο. Μάλιστα, η συγκεκριμένη εμποδίζει αποτελεσματικά την συσσώρευση λίπους επειδή αυξάνει την αίσθηση κορεσμού στον οργανισμό με αποτέλεσμα να «κόβει» την όρεξη. Βέβαια με τις 400 θερμίδες που έχει, το συγκεκριμένο ρόφημα είναι σαν πλήρες γεύμα και είναι ιδανική λύση για ένα πρωινό γεμάτο ενέργεια και γεύση.

    Τη δροσιά τους να έχετε!